Carmen Pérez Rodrigo

  • El reto de una alimentación adecuada para prevenir la enfermedad cardiovascular

    | Categoría: CardioTV

    El exceso de peso y los malos hábitos alimenticios son importantes factores de riesgo cardiovascular. A la luz de las últimas cifras de incidencia de obesidad en la población española, la presidenta de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, Carmen Pérez Rodrigo, y el nutricionista Ramón Estruch analizan su impacto especialmente en los más jóvenes y las posibles alternativas para...

  • ENPE: El difícil reto de la prevalencia de la obesidad en España

    | Categoría: Comunicación - Notas de prensa

    La principal conclusión del Estudio Nutricional de la Población Española (ENPE) es que las prevalencias de obesidad general y obesidad abdominal son altas, aunque con una distribución desigual por comunidades autónomas. En concreto, la obesidad se estima en el 21,6% de la población y el sobrepeso a un 39,9%, afectando más a hombres que a mujeres. La obesidad abdominal se ha observado en...